全家人相聚的餐桌,一桌豐美的日常

2020.05.01

by 袁櫻珊 (親子天下雜誌112期)

全家人相聚的餐桌,一桌豐美的日常

攝影/李放晴

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順應時節,挑選新鮮安全的食材,為全家人烹煮一桌料理,對家人的愛,就是最好的調味料。

人到一定年紀,喜愛的人和事都愈來愈鮮明,料理也是。愛吃的、吃不膩的,永遠都是在心底有些故事的。吃的不只是食物本身,而是思念、是寄情,也是幸福的綿延。每一餐飯都意味著生命不斷地累積,同時亦不斷地消逝。

然而得與失,於我而言,是一種也無風雨也無晴的無關緊要。只要見到心愛的人飽足後的傻笑,時間便懸置著、靜止著,內心是深刻的並且快樂的,這就夠了。

做菜和運動一樣,所有的努力都不會徒勞,回饋你的,是一桌的美味與眾人瞇眼享受的神情。專注在廚房事務裡,格物致知、內心安定,偶爾還會哼哼唱唱,真是一件非常療癒的事。

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