解決愛的煩惱,陪伴讓親子共餐更美好

2020.06.12

by 桂冠 (整合傳播部企劃製作)

解決愛的煩惱,陪伴讓親子共餐更美好

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從忙碌的車陣中回到家,來不及喘口氣就得快快鑽進廚房,口頭催促著孩子洗澡寫功課,手邊不忘忙著淘米煮飯。妳一邊洗洗切切,一邊想著要不要再多準備一道菜…,為了陪孩子好好吃頓飯,妳總是在廚房忙得團團轉。

沉沉夜色、溫暖燈光,上桌開飯了!雖然時間有點晚、有些菜色和前兩天一樣,但滿桌好菜還是讓人很有成就感,而且每一口吃下肚的食物都滋養了身體,一起吃飯的輕鬆時光更為孩子的成長鏤刻了一頁美好。

其實,準備一頓飯並沒有想像中容易,根據桂冠在親子天下網站進行的網路活動中發現,「時間不夠」是許多父母在準備料理時的痛點,有些人反映:「原來實際煮飯的時間遠遠超乎想像」,另外,「不知道該煮什麼菜」也常常困擾現代的煮夫煮婦,讓大家陷入到底該堅持自己煮、還是乾脆外食比較方便的兩難。

 觀察家庭餐桌的需要,鼓勵親子好好吃頓飯

飲食保留了人們共同的記憶,也見證時代變遷,50年前隨著台灣經濟起飛、冰箱開始普及家庭,常見的火鍋料、方便料理的冷凍食品開始成為冰箱的常備品,也是家人團聚時最美味的料理。

其實,餐桌的功能不僅只是用餐,更是家人情感交流、深化食育教養、凝聚家庭價值的重要場域。透過父母用心的料理,為孩子吃下肚的飲食把關、培養他們不挑食與正確的選食力,也充分掌握食物的營養與健康;最重要的是,全家人一起好好吃頓飯,在愛的氛圍下放鬆心情、互動交流,成為彼此最佳的情感後盾。

看見大家對吃的追求、長期觀察家庭餐桌上的需要,桂冠重視每一位消費者在乎的細節,早年消費者常常在食用後回饋心得或是有其他意見,也因此桂冠在1981年率先成立消費者意見室,成立0800客服專線,與每個使用者建立良性且有意義的互動,透過眾人的回饋中找尋產品改進的建議及開發的新脈絡,進一步解決大家吃的困擾;更堅持嚴選優質食材、產地溯源、遵循古法製作,陸續推出許多消費者喜愛的食品及便利備餐的醬料與沙拉,陪伴大家輕鬆吃飯,累積美好回憶。

 重視吃下肚的營養,攜手專家傳遞知識

隨著近年家庭健康意識抬頭,許多三明治父母也重視長輩與孩子在飲食上的攝取是否均衡,有時孩子容易偏食、挑食,影響發育,或是長輩因牙口不好而食慾不振,都會造成平日備餐的困難度,想要餐餐變化美味、兼具營均衡成為一大挑戰。

民以食為天,好好吃飯是每天最基本的需求。桂冠深刻了解現代家庭的需求,認同「日常飲食影響生活」的觀念,特別和陽明大學產學合作成立「桂冠營養研究室」,希望透過學研專業提供現代人食養的處方籤,提出具有專業研究及背景的飲食建議,兼顧美味及營養,輕鬆方便的照顧一家人。例如,透過富含優質蛋白質與膳食纖維的健力湯,來幫助長輩與小孩補充關鍵營養,直接食用或調理都非常方便,成為三明治爸媽的絕佳幫手。同時為推廣日常健康的飲食觀念,桂冠主廚還特別為營養權威潘文涵教授、高齡醫學陳亮恭主任攜手出版的《逆齡餐桌》一書設計19道無齡食譜,傳遞知識也提供消費者健康的烹調選擇。

 解決愛的煩惱,陪你一起壯養小孩

每天家庭與工作的節奏忙碌又緊湊,現代爸媽雖然時間不夠用,卻有著想為家人好好準備料理的心意與需求。桂冠回應這樣的需求,陸續推出許多幫助縮短備餐時間的產品與佐餐醬料,能輕鬆和肉、蛋、海鮮、蔬菜等新鮮食材搭配烹調,快速上菜,營養美味不打折;更串聯超市通路,期盼打造消費者一站式「知識+採購」的購物體驗,讓每個人都能便利買、簡單煮,也解決爸媽愛的煩惱,讓孩子頭好壯壯、健康滿分,輕鬆迎接每個成長階段的挑戰。

共享幸福餐桌,讓全家人一起好好吃頓飯,為孩子建立正確的飲食觀念,透過美好的飲食滋養孩子健康的心靈和體魄,讓他們在父母溫暖的愛與陪伴中,感受家的美味。

桂冠營養研究室,了解更多>>https://bit.ly/2MRppe5 

 

 

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