餵母奶可以喝咖啡、喝茶嗎？哺乳期常見「飲食禁忌」大解析

作者：（整合傳播部企劃製作）

哺乳期可以喝咖啡、茶、吃巧克力嗎？母乳媽咪的哺乳健康飲食守則

哺乳期間喜歡的咖啡、巧克力應該完全避免嗎？以下幾個常見的問題，替母乳媽咪解惑，在餵母奶期間，咖啡、吃巧克力等含有咖啡因的食物，應該如何控制攝取。

◆餵母奶能不能喝咖啡？哺乳期間喝咖啡會對寶寶有影響嗎？

餵母奶可以喝咖啡嗎？的確，已經有各種哺餵母乳時期的飲食研究，說明媽媽在哺乳期喝咖啡，咖啡因會快速地進到母乳當中，但研究也顯示，一天1杯的咖啡並不會對寶寶的健康造成影響。哺乳期喝咖啡，寶寶能從母乳中吸收0.06%至1.5%的咖啡因含量，母乳中的咖啡因濃度在喝完咖啡的一個小時後達到高峰。

若是媽媽在喝完咖啡的一小時內要餵母乳的話，寶寶便會不小心攝取到母乳中的咖啡因。咖啡因可能造成寶寶浮躁、易怒、容易悸動，而寶寶代謝咖啡因的速度也比較慢，讓寶寶比較難以入睡。

根據研究，媽媽若是在哺乳期每天攝取超過450 c.c的咖啡，母乳中鐵的含量可能會減少，就有可能造成寶寶鐵質攝取不足。

不過成人代謝咖啡因的速度就快得多了，咖啡因的每日攝取量建議在300 毫克以下，因此用一天攝取300毫克的咖啡因換算，一杯120 c.c的咖啡約含100毫克。總結來說，只要不在哺乳前喝咖啡，寶寶就不會透過母乳吸收到咖啡因，那麼咖啡不算是需要100%避免的哺乳期飲食禁忌。

◆餵母奶能不能喝茶？哺乳期間喝茶對寶寶有什麼影響？

茶葉中也含有咖啡因，哺乳期間喝茶的原則和喝咖啡相同。

一般而言，茶葉的發酵程度越高的茶，咖啡因含量也會越高：完全發酵的紅茶，其咖啡因約為未經發酵的綠茶的3倍。但除了發酵程度，茶葉種類、泡茶方式也會影響茶飲中的咖啡因，不同茶葉種類和沖泡時間都會影響到喝下的咖啡因含量。若是飲用茶飲料，建議媽咪可以參考外包裝上的咖啡因含量標示。

另外，如果是自己沖泡茶葉來喝的話，茶葉沖泡的時間越久，也會導致咖啡因含量越高，哺乳的媽媽們如果是用茶包，當茶香濃度釋放後就可將茶包取出，減少浸泡時間，咖啡因含量就會較低。除此之外，茶葉沖泡或加水煮的溫度愈高，茶飲所含的咖啡因濃度也會愈高，因此熱茶的咖啡因濃度會比冷茶高。

因此關於許多媽咪好奇哺乳期能不能喝茶的，同樣地，母乳媽媽們在飲用完茶後，記得隔一段時間再哺乳，寶寶會攝取到較少的咖啡因量。

◆餵母奶能不能吃巧克力？巧克力中的咖啡因會影響母乳寶寶的發展嗎？

巧克力中的可可鹼對人體的影響和咖啡因類似，如果哺乳期攝取過量巧克力，同樣會對寶寶造成影響──不過前提是「過量」。曾有一項研究發現，如果母乳媽媽每6小時吃一次4盎司的巧克力棒，並在母奶中的咖啡因濃度達到峰值時哺乳，寶寶便有機會在一天內從母乳中攝入約10 毫克可可鹼。

如果母乳媽媽只是偶爾吃巧克力解饞，同樣遵守「吃完含咖啡因的食物，過一段時間再餵母乳」的原則，微小的咖啡因量並不會對寶寶造成影響。適度地放鬆媽媽在哺乳期對飲食的禁忌和焦慮，對母乳的分泌也有正面的幫助。

此外，針對哺乳期間的巧克力攝取建議如下：雖然白巧克力不含咖啡因，但是含糖量很高且屬過度加工，少量的黑巧克力或牛奶巧克力也許對哺乳媽媽或寶寶而言，是比不含咖啡因的白巧克力更好的選擇。

除了喝咖啡、茶，母乳媽咪在哺乳期間還需要注意哪些飲食呢？

除了咖啡因，餵母奶還不能吃什麼？諸多的哺乳飲食禁忌中，喝酒可能影響寶寶發展，媽媽們需在哺乳期間應該儘量避免。

而關於坊間流傳的一些哺乳飲食禁忌，包括酸、辣等刺激性食物，以及退奶食物如韭菜、人參、薏仁、花椰菜等，如果擔心的話，母乳媽媽也可減少食用。不過以寶寶所攝取到的營養均衡、不用因為「餵母奶不能吃什麼」的哺乳飲食禁忌而過度焦慮為原則。

小兒科醫師周彥怡也提醒，寶寶要攝取到足夠的營養，除了哺乳時媽媽攝取好的營養有好的母乳品質外，寶寶斷奶後的飲食銜接也是一大重點；建議哺乳媽咪在寶寶斷奶後，對寶寶的食物來源也應充分掌握，以幫助寶寶健康成長。

銜接母乳配方奶選擇營養 延續母乳媽媽的努力

小兒科醫師周彥怡說：一般而言，透過媽媽親餵母乳寶寶能獲得更安心的營養，然而當母乳量不足、或因其他不可抗拒原因無法哺乳而須轉成配方奶時，也會建議挑選接近母乳的配方奶作為銜接母乳，才能延續母乳的健康。

由於寶寶的胃比較小，卻需要不同類別的健康營養和大量卡路里來因應迅速成長的需求，一般成人食物較難滿足，這個階段可搭配銜接母乳配方奶來滿足寶寶的營養所需。

許多媽咪從哺乳期開始嚴格控制自己喝咖啡、攝取咖啡因的頻率，希望給寶寶最優質的營養，在給孩子轉換到配方奶的期間，也會努力挑選給寶寶無汙染的配方奶。周彥怡醫師也建議，媽咪在挑選銜接母乳的配方奶時，可從產品的核心成分、製程、產地乳源等重點著手，為寶寶挑選最安心的營養。

以台灣首個生機幼兒成長配方奶─啟賦生機3為例，含雙重活性因子：接近母乳成分的生機乳糖，促進寶寶成長所需的關鍵營養吸收；FOS則能改變細菌叢生態、幫助維持，守護寶寶的健康機能。

此外，啟賦生機3更採用獲得愛爾蘭與歐盟雙重生機認證的全鏈生機，精選淨化3年以上的生機牧場、生機飼料，禁止使用生長激素、荷爾蒙，從源頭把關高品質純淨乳源、保留自然活性。

在生產過程上，啟賦生機3也堅持專屬工廠生產、不委外代工。從源頭牧場到生產層層把關，讓啟賦生機3獲得國際多項嚴格認證，以來自純淨大地的自然活性，延續母乳活性力。

啟賦生機3幼兒成長配方 給寶寶最純淨的母愛

全球汙染日益嚴重、食安事件頻仍，過去就出現過不少次配方奶生產過程遭受污染或是配方弄錯需要回收的新聞，也有不少配方奶中含有重金屬類、化學殘留物、塑化劑…等等負面新聞。不僅讓呵護寶寶的爸媽擔憂環境毒素會夾帶在不安全的產品中，更可能讓已經努力控制飲食、哺乳的媽咪功虧一簣。

透過從源頭到製程的層層淨化要求，啟賦生機3致力還原純淨大地的自然活性，配方奶中含有生機乳糖來延續母乳的健康，用媽媽孕期和哺乳期間飲食的自我要求高標準，一環一環嚴格把關啟賦生機3的成分，幫助媽媽給寶寶最純淨的母愛。