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更新 2023年03月30日
發布於 2023年03月27日
連鎖餐廳兒童餐問題多，專家籲：可用兒童餐健康標章鼓勵餐廳【兒童餐大體檢】
和孩子一起在外用餐，餐廳提供的兒童餐是最方便的選項之一。但這些以「兒童餐」為名販售的餐點，是否符合兒童的營養均衡需求？政府有無相關規定可規範餐廳？
本文重點摘要
- 訴求更營養的兒童餐 專家建議：鼓勵卻不強制
作者：莊堯亭
帶孩子到餐廳用餐時，為孩子點一份兒童餐似乎是再自然不過的事。可愛的餐盤裡擺放著海苔飯糰、插了旗子的燒烤小香腸、酥炸豬排和一杯甜甜的柳橙汁，色香味俱全的擺盤抓住了孩子的胃口，隨時準備大快朵頤一番。正餐結束後，還有兒童餐專屬的小餅乾、小果凍。一切看來甚好，但，孩子到底吃了什麼營養？這些以「兒童餐」為名販售的餐點，營養夠均衡嗎？適合兒童嗎？
《親子天下》委託尹書田醫療財團法人書田泌尿科眼科診所營養師李婉萍團隊，依照衛生福利部國民健康署提出的每日飲食建議，針對營養均衡程度對連鎖餐廳所提供的兒童餐做檢驗，發現在18套受檢的兒童餐當中，大部分的連鎖餐廳兒童餐都未符合學齡兒童的營養需求。若不是炸物和澱粉類過多，就是沒有或提供非常少的綠色蔬菜，所供應的熱量也幾乎超標。
訴求更營養的兒童餐 專家建議：鼓勵卻不強制
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