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更新 2023年10月31日

發布於 2023年10月30日

小時偏食,長大後情緒調節能力可能較差?

日本學者進行的研究顯示,如果小時候如果較少攝取綠、黃色蔬菜與具有偏食習慣,長大後對於情緒調節能力較差。醫師認為,此項研究與「腦腸軸」觀念有關,究竟有什麼關聯?

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本文重點摘要

  • 偏食影響:腸道菌失調與許多精神疾病有關
  • 偏食解方:改變烹調方式讓孩子接觸蔬菜

作者:張向晴

這項由日本京都大學針對237名三到四歲的兒童腸道菌與情緒管控風險關係的研究,自情緒障礙兒童糞便檢體中發現有關促進體內發炎的腸道菌屬濃度較高;而研究人員同時發現,每週攝食綠、黃色蔬菜頻率較低組,其挑食比例習慣同樣比對照組高,顯示有偏食習慣者,成人後可能會有較低的情緒控制能力

台北醫學大學附設醫院睡眠中心主任李信謙表示,三到五歲的確是兒童腦部情緒發展的關鍵時期;現代的確有許多研究都以腸道菌叢為標的,用「腦腸軸」觀念提出研究方向。所謂的腦腸軸指的就是腸道菌相的種類與變化,與人類腦部發展其實息息相關。

偏食影響:腸道菌失調與許多精神疾病有關