更新 2026年05月01日
發布於 2026年05月01日
鮮乳坊星級之路特展,鮮乳品飲、冰淇淋、特調一次體驗
鮮乳坊曾獲得米其林首選乳製品夥伴,長年與米其林星級餐廳及職人合作,莊園級鮮乳品質受到專業肯定。今年五月更在大稻埕推出「星級之路」品牌特展與13 間職人店家串聯活動,邀請消費者踏上鮮乳從產地到餐桌之路。

一杯鮮乳的誕生:從產地到餐桌所有細節的總和
星級之路——鮮乳坊特展將於 5 月 7 日至 5 月 17 日在大稻埕展出。展覽以「從產地到餐桌」為核心概念,透過沉浸式感官體驗、現場試飲、巨型鮮乳打卡點、知名品牌 Double V 特展限定 Gelato 等豐富亮點,讓民眾一步步揭秘牧場端飼養牛隻的日常,探索日常中的一杯鮮乳當中,蘊藏的在地、健康、永續等意義。
鮮乳坊希望透過展覽,讓大眾理解鮮乳並非只是日常生活中的一項飲品,而是一個需要長時間投入與專業累積的成果。展場藉由有趣、高互動環節,讓人深入體驗鮮乳坊莊園級鮮乳從產地到餐桌這條星級之路。
特展限定鮮乳 Gelato,感受莊園級鮮乳的風味層次
除了展覽內容外,現場亦規劃莊園級鮮乳風味互動與試飲體驗,讓民眾以有趣的互動方式感受不同乳源帶來的風味差異。鮮乳坊長期推動「莊園級鮮乳」概念,強調單一牧場乳源、可溯源,以及在這樣堅持之下產生了鮮乳獨特風味。觀展者得以更貼近鮮乳風味形成的脈絡,也更能理解一杯好鮮乳為何值得被細細品味。此外,鮮乳坊也與 Double V 合作,在現場準備以五大牧場莊園級鮮乳製作的鮮乳 Gelato,打卡即能獲得、每日限量,讓好風味以更多元的形式呈現。

大稻埕特色與鮮乳跨界相遇,藉由限定美味,將星級之路拓展到老城巷弄
星級之路更是一條從展覽出發、延伸至城市街區的完整體驗。看完「星級之路」特展之後,民眾還能進一步走入大稻埕巷弄,展開另一段名為「尋找星級風味」的探索旅程。
自 5 月 7 日至 6 月 7 日,鮮乳坊串聯大稻埕共 13 間職人店家,邀請消費者以展場為起點、走入巷弄,實際品嚐由職人們使用鮮乳坊莊園級鮮乳與大稻埕特色所創作的期間限定特調與甜品,你將能品嚐到結合大稻埕茶文化、中藥材、南北貨等新奇滋味,讓「從產地到餐桌」不再只是理念,而是一條真的可以被品味的風味路徑。想知道莊園級鮮乳遇上以桂花、花椒、漢方中藥或東方美人茶嗎?更多意想不到的搭配,展現鮮乳也能成為串聯地方風土與創意風味的重要媒介。

星級之路準備豐富好禮,總價值超過 40 萬元
為了讓參與者能在「星級之路」特展與「尋找星級風味」大稻埕跑店集點活動中玩得盡興,鮮乳坊也同步規劃多項互動活動,讓體驗充滿驚喜,包含:知名冰淇淋品牌 Double V 莊園級鮮乳 Gelato 打卡活動、「尋找星級風味」大稻埕跑店集點禮品贈送與抽獎活動等,詳情請參考:
鮮乳坊官網活動頁:https://bettermilk.cc/YHao6
鮮乳坊 LINE 官方帳號:https://bettermilk.cc/zc9Vz

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