匿名
2015-12-24 檢舉
自製吐司及麵包可以天天吃嗎?

家中小孩喜歡吃麵包,幾乎天天當早餐吃,這樣對發育會不會有影響?
之前聽說吐司算精緻類食品,這樣天天吃對身體會有負擔嗎?
因市售的吐司不知添加何種原料,所以自己做吐司吃,這樣會比較安全嗎?

4 人想知道 • 6 則留言  |  年齡:小學生、成人  |  分類:食物營養
2016-01-02
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兒童胃腸科主治醫師趙舜卿

兒童胃腸肝臟學、兒童營養學、兒童腹部超音波、兒童消化道內視鏡


可以啊,吐司、麵包最主要的營養成分是碳水化合物,是人體必需的三大營養素之一,當做早餐主食是可以的,但是早餐的內容不應該只有碳水化合物,也需要補充含有脂肪和蛋白質的食物,例如肉、魚、蛋、奶類等,維持營養均衡。市售吐司擔心會不知道有什麼添加物,能自己做當然是比較安心的選擇。
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6則留言
  • Pamela Chuang 2016-04-28
    小火龍爸感謝,小火龍與糊塗小魔女
           謝謝
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  • 李麗萍 2016-04-28
    小火龍爸感謝,小火龍與糊塗小魔女
           謝謝
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  • 王翎竹 2016-04-28
    小火龍給讚,小火龍棒球隊
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