人氣料理網站「HowLiving美味生活」創辦者，是料理研究家，食譜作家和食物攝影師。成大工學院畢業，美國企業管理碩士，曾任職公關，產品經理及網路公司總經理。擅長中式、西式和日式等跨國界料理，專注飲食生活和餐桌氛圍營造，並融合許多嶄新創意和個人風格。作品常見於各大媒體和雜誌，並多次接受台灣和美國知名媒體的專訪。目前經營「HowLiving美味生活」料理網站和影音頻道。
個人著作：《矽谷美味人妻一桌子幸福》、《矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房》、《矽谷美味人妻一鍋幸福煮：從容優雅料理，煮一鍋簡單的澎湃！》
紅豆年糕鬆餅融合了西式鬆餅和中式年糕的紅豆年糕鬆餅，讓吃年糕也可以變得時尚又優雅，做法也比炸年糕更方便呢！
蒸好的魚連同紙包一起拿起來後，再炒香金沙鹹蛋配料，淋在蒸好的鱈魚上，只要3分鐘就能輕鬆完成色香味俱全的宴客大菜噢！
剛出爐熱騰騰的年糕較為軟嫩，放涼時的紅豆年糕，更加Q軟好吃，不管冷吃熱吃，外皮都是一樣酥脆，可以完全省掉油炸的過程，但還是享受酥脆的口感唷！
年節食物往往也藏著地雷及黑心貨，該怎麼買比較安全？哪些是安全年貨？快來看看我的挑選小技巧吧！
用蔥蒜的天然辛香提味，將多汁不膩的絞肉打出彈性，醃得恰到好處的肉餡，與帶著蛋香的Q彈餃皮十分合拍，再加上爆漿的起司，是小朋友的最愛！只要將材料丟進攪拌機混合均勻，再用七格煎鍋一次做好蛋皮，輕鬆簡便...
這款起司蛋糕，只要三種材料：雞蛋、巧克力、奶油乳酪就能完成，因為沒加麵粉，沒有厚重的口感，吃起來就像雲朵一般，一咬下就緩緩融化在嘴裡。
吃過Lady M後，自此對柔軟細緻奶香味十足的可麗餅千層蛋糕念念不忘，這兩天認真在家做了費時費工的20層Lady M千層蛋糕，薄薄細緻的可麗餅有著迷死人的奶蛋香，一層一層夾著不甜不膩的奶油霜，吃來...
11、12月有即將來臨的感恩節、平安夜，聖誕節，整個是馬不停蹄地一直準備宴會料理！KT要教大家如何簡單做出超棒的烤雞唷，只要用秘密法寶烘焙紙，就能省下許多時間，不怕烤焦，還能保留雞肉的水分。
超級簡單又健康的懶人菜，只要將豬排醃過後，再裹上薄薄一層的粗粒番薯粉（地瓜粉），丟進烤箱烤10～12分鐘，香香酥酥又油潤腴嫩的炸豬排即可輕鬆上桌！
用「無水」料理法做日式經典料理【親子丼】,把食材的精華完整地鎖在鍋子裡，原本容易乾柴的雞胸肉變得十分軟嫩多汁，大人小孩都很喜歡吃喔！
