序

當海洋的獵者成為守護者

「嘩！福爾摩沙！」必須從花蓮的外海來看台灣，才明白400年前的葡萄牙人，為什麼會被這片雄渾壯麗的山海場景所感動；這是第一次坐賞鯨船出海後，那回頭一望的當下感受，儘管沒有遇到鯨魚，卻仍然有著令人驚豔的歡喜。一出港沒多久就碰到一尾飛魚，為全船近50名遊客做一次曼妙的水上飛行表演，船老大說：漁民用閩南語叫飛魚為飛仔，鬼頭刀呢，專吃飛魚，所以叫飛仔虎，而海豚又愛吃飛仔虎。以前我們一出海馬上就會遇上好多好多的魚群，現在已經很少很少了！追風逐浪約半小時吧；看！3點鐘方向，是飛旋海豚呢，突潛、轉身、擺尾，空中轉體三圈半，帥極了；遇上超過100隻的海豚在湛藍遼闊的太平洋海面，不時從船邊躍出水面，幾乎伸手可及，可牠馬上又高速的穿游船底，我不禁驚嘆自己如此有幸，能和這麼美麗的生命這麼接近的相的相遇。

當賞鯨船繞過七星潭時，正巧遇到一艘正在起網撈捕已近尾聲的漁船，船上五人身形精壯，動作精練，可是……可是漁獲怎麼那麼少，美麗蔚藍的海洋是偌大的漁場，漁獲竟單薄至此，我們的海洋已經如此枯竭，真叫人神傷。

回程時獨自緩慢的通過一艘艘閒置的漁船，看到架在船頭斑駁的鏢魚臺，不禁想起這些海洋的鬥士，因為獵旗魚的鏢手必須在風強浪高的海面上，和巨大的旗魚做一對一的公平較勁，必須有十年八年才培養得出站上鏢魚臺的膽識與耐力，雖然漁獲相當有限，但這是最符合地球保育生態的古老漁法，也是全世界唯一以長鏢獵魚的漁民，儘管敵不過日新月異的拖、釣、網的現代漁業機具，但他們依然堅守這種勇士對決的驕傲傳統；看著一座又一座沉默的鏢魚臺，我內心卻糾結著尊敬與感傷。

一個高貴的靈魂，必須有慈悲的胸懷，凡事萬物，都應網開一面；然而人性的貪婪，讓我們在天空、在山林、在原野、在河流、在海洋，我們運用更聰明的科技，創造出凌虐與滅絕其他物種的產業文明，將同樣擁有「知覺」的生命淪落為十元百元的廉價商品，有些甚至以近似凌遲的手段來消費牠們的軀體，我們稱之為「生鮮料理」………原諒曾為參與者的我，身為人類，我很抱歉！

當看見孩子們為著小生命感動著，當發現地球的有限，我們才知道珍惜與尊重是需要學習的；有些時刻，有些事情，選擇放棄遠比堅持到底，需要更大的智慧與勇氣。

但願我們可以還原這顆美麗的星球，獻給未來的朋友。