用繪本聊科學的3大方法──劉淑雯的科學書單推薦 (16本)
主題分類:知識科普
推薦人:劉淑雯 南加州師範學院課程總監

劉淑雯老師提供

對於科普的書籍或是故事書,常有這樣的疑問:「什麼是科普的故事書?」、「科普的書該如何入門?」、「可以怎麼進行互動?」其實,在我們身邊就有許多的繪本,可以聊出「科學味」!

一、 透過繪本,談科學概念(Reading Books, Talking Science)

兒童文學與科學之關係

兒童文學是科學的好朋友,彼此間存在著超強的友誼關係。因為科學,其實是我們生活中的一部分,所以,科學與我們有著密切的關聯。而在閱讀兒童文學作品時,除了可以談文學、哲學、語文或藝術,還會發現處處都有科學知識。如果還能和孩子一起讀出科學、數學、工程、科技與建築,會愈讀愈津津有味。

透過心智模式學科學概念

若我們將閱讀兒童文學的重點,著重於教導孩子科學的知識,孩子們只會記得片段或是支離破碎的科學知識或概念,所以我們需要科學的心智模式,當我們大腦裡有這些概念時,就能夠找到一些聯結,協助我們學習。而這種心智模式無論主題是什麼,他們都遵循著基本相同的實作方法(科學方法)和思考方式。

用七個跨科概念看世界

2018年自然領域課程綱要的制定受美國〈下一代科學標準〉(Next Generation Science Standards, 以下簡稱NGSS)影響,NGSS提到的「用七個跨科概念的鏡頭來看待世界」的認知基模。

這七個跨科概念分別是:形態(pattern)、原因與影響/因果關係(cause and effect)、構造與功能(structure and function)、尺度(scale)、系統與系統模型(systems and system models)、能量與物質(energy and matter)與穩定與改變(stability and change)。可作為我們讀繪本談科學的心智模式參考。舉幾個在繪本中常見的科學概念來說明,例子如下:

1.繪本中貼近生活的「形態」概念:春、夏、秋、冬,就是一種pattern,這個科學的概念在生活中很常見!很生活化!在讀我特別偏愛的《Fall is not easy》這本繪本時,透過樹上葉子顏色的變化感受四季,尤其到了秋天,顏色多變的樹葉成了漢堡樹,讓人不禁莞爾。

2.跟著故事劇情思考「因果」概念:只要看到繪本的圖像或文字裡出現「因為……所以……」的句子,表示因果的概念出現了,存在著原因和影響。

3.從故事劇情思索「構造和功能」概念:《科學不思議2:尾巴大調查》的劇情設定中,有很大的篇幅討論尾巴的工作,其實就是探究了各種動物尾巴的功能。構造決定功能,協助孩子們看見構造與功能之間的關係,是讓他們發展和了解世界上的東西如何運作的關鍵步驟;另外《三隻山羊嘎啦嘎啦》,繪本中有出現一座橋,山羊過橋時,橋發出不同的「嘎啦嘎啦」聲音,也適合連結到此概念。

4.觀察繪本圖片的變化談「尺度」概念:《科學不思議1:昆蟲量體重》這本繪本中,主題談的是昆蟲重量(使用單位公克),正是科學概念中的「尺度」概念,閱讀前可以和孩子一起談談昆蟲,用「比較性」引導聊聊那些昆蟲感覺比較重?那些比較輕?閱讀後,可以和孩子進行討論,書中的圖片你注意到什麼,如果可能,帶孩子出門走走,觀察昆蟲,也來量一量。做一本屬於自己的昆蟲體重書;另外在《傑克與魔豆》這本繪本中也有尺度科學概念,在書中出現高度和大小等。

5.從規律的變化學習「系統與模型」概念:當繪本中有提到圖書館、動物園、花園……等,或是有一個完整的生態或建築,它就具有系統的概念,從這樣的系統中,觀察到某一個規律,這讓我想起《小房子》

6.一句對話也能探討「能量和物質」概念:《野獸國》一書中提到:「飯啊!還熱著呢!」,其實就可以討論能量裡的熱能。

7.透過閱讀故事,發現「穩定與改變」概念:瑞秋‧卡爾森與她的改變世界的書可以「談穩定與改變」。其實,在國小中年級某一版本的語文教科書中,有這麼一課─〈發現微生物的人〉,除了課文之外,能閱讀傳記繪本了解研究台灣黑熊之母,而在自然課剛好討論瀕臨絕種的動物臺灣黑熊,加上補充閱讀教材,可安排學生在課堂中,討論動物的結構與功能、生態的穩定與改變。

二、 用繪本聊科學的三個方法─分類、預測、提問

上述已說明,在繪本中常見的幾個科學概念。當我們在閱讀繪本時,可以先透過觀察繪本中圖片的變化、了解故事的發展,再以「分類」、「預測」和「提問」這三個方法來聊繪本中的科學。

1.分類:《冬芽合唱團》一書來說,在這本繪本中,從一顆樹的小芽開始,出現對話並觀察圖片,然後會看到春、夏、秋、冬,這是分類。這時可以繼續問問孩子觀察到生活中有那些型態,是如何分類的。

2.預測:接續《冬芽合唱團》一書,春之後會是什麼呢?你為什麼這樣想。當然還有許多可預測書,非常適合跟孩子討論,例如以艾瑞‧卡爾的《棕色的熊、棕色的熊,你在看什麼》《你看到我的貓嗎?》《袋鼠也有媽媽嗎?》《好忙的蜘蛛》《好餓的毛毛蟲》

3.提問:還有,《冬芽合唱團》這本書也可以討論構造與功能。在繪本中以芽來說,它對於樹,是什麼樣的構造與功能呢?當然可以把樹探討的概念放大至森林裡,再放大至生態中,芽對於這些環境,又有什麼樣的構造與功能呢?而構造與功能的概念,當然不只侷限於植物,還有動物,例如《小紅嘴鳥的奇幻飛行》可以搭配圖鑑《自然世界:奇特鳥嘴》討論。

三、聊出科學味,玩出科學腦

故事裡藏著「因果」概念

繪本中所提及的因果關係,其實就是故事的原因和影響,只是有些繪本的主題會把因果關係放在人物上、有些則是放在風車、或是放在一個橋樑上。

聊出科學思維,就從觀察繪本的細節開始

繪本中,會出現因果關係。我們要如何引導孩子們預測故事的發展和提問呢?因果推論是科學思維中,最容易找到的一個類型,很好上手。例如,在引導安東尼‧布朗所著作的《我爸爸》這本繪本,除了討論家人與親情,可以試著提問為什麼我爸爸會穿著睡衣出現在什麼場合?而這一頁和下一頁是因為什麼這樣連結?

故事中又使用什麼樣的一個象徵在貫穿整個主題呢?像是《馭風逐夢的男孩:威廉‧坎寬巴》,以談論環境與生態的議題貫穿整個主題。

用繪本談科學概念,除了引導和提問之外,還需要透過一些引導探究的活動,才能更深究繪本中的科學概念。

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