北市午餐,學生最愛「高麗菜」

學校午餐規定,每學期最多只能吃一次油炸類的食物,所以菜色烹調方式多為滷製,不僅攝取的熱量較低,食用油使用量相對也低,可讓學生們吃得更健康。

台北市教育局 04/23/2015

限時看電視、上網 學力更佳

日本文科省上個月底公佈去年度國中小學生學力調查結果,分析發現,平日每天看電視不超過一個小時的學生,成績最好,更勝完全不看電視的學生。

施逸筠 04/23/2015

電視電動盯1周 學童近視加400

過年無節制的看電視、玩3C產品,無論大人小孩都可能假性近視上身!眼科醫師說,過年連假後開診,最常見頭痛眼睛痠的患者,尤其近兩年國高中患者增到近5成,元凶就是螢幕看太多!

林宜慧 04/23/2015

謝國清:營養午餐,從透明改革開始

營養午餐弊案延燒與食品安全衛生議題頻傳,家長除了心慌慌,可以要求教育行政機關做什麼?全家盟理事長謝國清,從家長的觀點來臧否當前營養午餐制度,提出改革建言。

汪文豪 04/22/2015

新竹117線道 營養午餐聯盟 32元,就能享...

營養午餐衝擊2|因為「有機營養午餐」,讓許多家長捨棄名校,送孩子前來就讀。位於新竹偏鄉的和興國小如何在有限經費下,還能供應孩子每週吃兩天有機午餐、喝熱騰騰的有機豆漿?

汪文豪(上下游新聞市集提供) 04/22/2015

專訪吳忠泰 剖析校園營養午餐弊案

上下游新聞市集營養午餐系列報導》檢調偵辦新北市國中小營養午餐弊案至今,已是教育史上收押校長人數最多的一次。究竟營養午餐出了哪些問題,全國教師工會總聯合會秘書長吳忠泰,從教師的觀點來談校園營養午餐面面觀。

汪文豪 04/22/2015

國中生睡得多、學得好

一份刊載在七月號美國《小兒科與青少年醫學總覽》期刊的研究指出,只要把國中生的到校時間延後,讓他們多睡30分鐘,功課就會變好。

李宜蓁 04/22/2015

培養孩子「綠實力」:有機無毒的營養午餐

上下游新聞市集營養午餐系列報導2》 校園營養午餐連連出問題,但也有人努力將地產地銷觀念導入,讓在地食材、有機無毒營養午餐端上桌,這股「綠實力」的發展,值得關注。

Clitier Chen 04/22/2015

誰綁架孩子的校園營養午餐?

校園營養午餐頻頻爆出問題,上下游新聞市集製作「孩子碗中的未來」專題,希望透過系列調查和積極個案的報導,推進營養午餐的在地化、無毒化,邀請您一起來關心。《親子天下》也將持續為您報導。

汪文豪 04/22/2015

哈佛大學教授研究:肥胖影響兒童智力發展

你每天「黏」在椅子上的時間有多長?人久坐不運動會變胖已是常識,但你知道過胖除了不健康,還可能會讓人「變笨」嗎?

李岳霞 04/22/2015

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