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更新 2020年04月30日

發布於 2019年01月29日

過年零食飲料怎麼吃?避開NG添加物,適量解饞無妨

過年免不了有聚餐活動,或是到親朋好友家拜年走春,桌上都會擺出應景的糖果餅乾,到底該不該讓孩子「破戒」?營養師提醒爸媽,只要避開地雷添加物,在過節期間可以適量吃無妨,但需留意年後須回到生活常軌。

ShutterStock

作者:李佩璇

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「媽,我可以吃蛋捲嗎?」每到春節許多爸媽都處於「備戰狀態」,平常不許吃的甜點零食,就怕在親朋好友聚會的場合全部破戒。營養師則認為,如果孩子只有在春節假期間嘴饞,把握不吃人工色素、少人工添加物、適量等原則,爸媽可以不用太擔心。

榮新診所營養師李婉萍認為,春節常見的點心、零食並非罪大惡極,因為點心是從六大類食物中發展而來,肉乾的原料是真實的肉、而蛋捲主要原料是雞蛋、麵粉。零食對健康的影響,重點在於「加工程度」的多寡。