研究揭密：阿公阿嬤養的孩子真的比較胖？醫師分享2 招化解家庭飲食衝突

長久以來網路都有一個熱梗：「有一種冷叫你媽覺得你冷、有一種餓叫阿嬤覺得你餓」，往往附圖中阿嬤養的無論小動物還是小孩子，都圓圓滾滾的。

經驗上我們也常看到，阿公阿嬤常常把「金孫」養得肥肥胖胖的，抱著圓滾滾的孩子說這才叫養得好，有時候也會引起兩代之間的一些不愉快。

我們先前寫了一系列的文章呼籲大家肥胖對孩子的危害，那麼，「阿嬤養的孩子比較胖」真的只是刻板印象，還是有科學根據的現象呢？

其實，雖然在台灣我們鮮少討論這方面的科學證據，在近幾年，陸續都有國外文獻與研究，著重在探討祖父母的照護及餵食方式，與兒童肥胖或過重之間的關係，以及第一線照護可以如何因應。

祖父母餵養的孩子，有較高機率肥胖？3大原因分析

一句話總結：在亞洲，祖父母確實有較高機率過度餵食導致孩子的肥胖。

原因大概有三：

1. 情感表達的模式：長輩習慣用食物表達愛，當作寵愛的證明，或者嘗試獲得孩子們的親暱。
2. 錯誤的飲食觀念：一些長輩仍保有「先養胖才會長高」的迷思，認為孩子多吃、長得壯才是好的，加上過去的年代食物並不豐裕，很多長輩內心依然有對飢餓的深層恐懼，認為愛孩子就要讓孩子「吃飽」。
3. 溺愛與份量控制不當：當孩子表示「想吃」，長輩很難拒絕，也更少對不健康食物的攝取進行限制，進一步養成孩子亂吃、不節制的習慣。

這句結論一出，又要引起許多家庭的紛爭，也可能會有長輩覺得被冤枉。

但這些餵食的行為背後都是愛，只是每個人成長的時代構成不同的記憶，各自有其侷限，我們也可以體諒並且有因應的方法，也並不是每個家庭的祖父母都會過度餵食，更有健康概念的祖父母就更能養育出健康的孩子。 

接下來我們就一起來看看國際研究怎麼說。

令人驚訝的研究發現──30%的肥胖風險增加

我們從最大型的統合分析型研究開始吧！

2020年發表在《兒童肥胖》期刊的統合研究，可說是這個議題近年最有代表性的大型研究。由華盛頓大學與中國的團隊合作，系統性回顧了全球23項相關研究，涵蓋了9項縱向研究、9項橫斷面研究，以及2項病例對照研究。

研究的地區範圍更是相當廣泛，包含中國、日本、英國、美國及非洲與歐洲的其他國家。

最關鍵的發現：祖父母照護的兒童，肥胖／過重風險增加30%。